Torta Holandesa




Aqui vai uma receita simples para vender, e que é uma delícia.

Ingredientes:

Creme claro

·        01 lata de leite condensado
·        01 xícara (chá) de leite
·        03 gemas
·        02 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor
·        02 colheres (sopa) de água
·        01 embalagem de creme de leite que bate chantilly

Creme de chocolate

·        01 embalagem de creme de leite que bate chantilly
·        100 g de chocolate meio amargo picado

Montagem

·        12 biscoitos tipo maisena
·        13 biscoitos tipo calipso

Preparo:

Creme claro

Numa panela média  misture o leite condensado, o leite e as gemas e leve em banho-maria mexendo sempre até adquirir consistência. A parte dissolva em banho-maria a gelatina em 2 colheres (sopa) de água. Acrescente ao creme claro e deixe esfriar.

Bata o creme de leite que bate chantilly conforme instruções da embalagem e depois de pronto misture delicadamente ao creme claro e leve a geladeira para criar consistência (como claras em neve).

Creme de chocolate

Aqueça em banho-maria o creme de leite que bate chantilly e acrescente o chocolate picado. Mexa até derreter e formar um creme liso. Reserve.

Montagem

Forre o fundo de uma forma de aro removível com filme plástico. Coloque no fundo os biscoitos tipo maisena e nas laterais os biscoitos tipo calipso.

Despeje o creme claro e leve ao freezer para  congelar por cerca de 4 horas.Em seguida espalhe  por cima o creme de chocolate e volte ao freezer para endurecer.

Para servir basta desenformar a torta sobre um prato plano e leve a geladeira por cerca de 3 horas para ficar com consistência cremosa.


Bolo Cremoso




Que tal fazer um bolo fácil e saboroso para o café da tarde?

Ingredientes:

·        O3 xícaras (chá) de leite
·        01 colher (sopa) de manteiga
·        05 ovos
·        04 xícaras (chá) de açúcar
·        06 colheres (sopa) e farinha de trigo
·        06 colheres (sopa) de queijo ralado
·        06 colheres (sopa) de coco ralado

Preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea por cerca de 5 minutos.

Unte uma forma e coloque a mistura. Leva para assar por 30 minutos em forno pré-aquecido.


Alfajor




Aprenda como fazer alfajor de maneira rápida, fácil e barata. Um a boa dica para o lanche das crianças e também para vender.

Ingredientes:

·        01 pacote de bolacha (tipo Maria)
·        01 lata de leite de doce de leite
·        300 g de chocolate ao leite em barra picado (para derreter)

Preparo:

Passa com uma faca o doce de leite em uma bolacha e feche com outra formando um sanduíche e reserve.

Repita esta operação até que acabe o pacote de bolachas, caso prefira pode colocar uma bolacha a mais no recheio para que fique mais alto.

Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe as bolachas recheadas até ficarem por inteiras banhada no chocolate.

Coloque-as em uma forma forrada com papel-manteiga. Depois que todas as bolachas tiverem banhadas, leve a geladeira por 30 minutos até que o chocolate endureça.


Presentes criativos para o Dia dos Pais


O Dia dos Pais está chegando e a crise econômica não está possibilitando fazer uma festa ou comprar um presente caro? Que tal preparar um presente com materiais baratos ou recicláveis e super criativos?

Como preparar um presente simples e barato para o Dia dos Pais.

Material:

·        01 pote de vidro ou de plástico grande e com tampa;
·        Fita de tecido a cor da sua preferência;
·        Barras de doces e chocolates;
·        Lata de refrigerante.

Como fazer:

Acomode dentro do pote os chocolates e doces. Tampe e envolva o pote com a fita e faça um laço.


Está pronto!


Ideias: